Selasa, 27 Juni 2017

Lebih Nikmat Mana, Kopi Tubruk atau Kopi French Press?

Minum kopi pada pagi hari merupakan momen yang dapat membuat hati tenang dan rileks. Selain itu, kegiatan menyenangkan ini termasuk salah satu cara untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga ataupun kerabat.
Sebagai penikmat kopi, tentunya Anda memilih membuat kopi dengan cara yang lebih praktis namun juga tetap mempertahankan cita rasa yang khas. Untungnya, di era yang modern ini banyak bermunculan peralatan dapur yang dapat mempermudah Anda untuk menyeduh kopi, salah satunya adalah French Press.
Namun, apakah benar membuat kopi dengan menggunakan French Press lebih nikmat ketimbang kopi tubruk? Mari bandingkan kedua cara di atas.

1. Kopi Tubruk

Membuat kopi tubruk adalah cara membuat kopi yang paling tradisional. Prinsip dari pembuatan kopi ini adalah hanya dengan menyeduh bubuk kopi dengan air panas. Di rumah-rumah, kopi tubruklah yang paling sering dihidangkan. Demikian juga di kantor dan di tempat kerja. Sayangnya, apabila tamu datang berkunjung, Anda harus mengeluarkan lebih banyak tenaga saat menyajikan kopi.
Kemudian, bagi Anda yang tidak menyukai kopi berampas, kopi tubruk bukanlah cara yang tepat. Kecuali, jika Anda mau merepotkan diri dengan menyaring terlebih dahulu ampas kopi tersebut sebelum Anda menikmatinya. Ampas kopi pun membuat cangkir dan piring Anda mudah kotor, karena biji kopi yang diseduh akan menggumpal ke samping sehingga akan membekas di wadah. Namun, penyajian kopi tubruk memang tidak perlu mengeluarkan uang banyak. Bermodalkan tenaga saja, Anda dapat menghidangkan kopi yang lezat setiap pagi.

2. French Press

Mungkin Anda berpikir French Press hanyalah sebatas ‘teko’ tempat kopi. French Press bukanlah sebuah nama baru di dunia kopi. Kehadirannya telah lama menjadi salah satu pilihan metode dalam menyeduh kopi. French Press adalah seni menyeduh kopi dengan cara modern. Prinsip kerja alat pembuat kopi ini dengan melakukan penekanan pada tutup coffee maker untuk menyaring ampasnya, sehingga membuat kopi Anda lebih kental dan lembut.
Dengan French Press, Anda juga dapat menyajikan kopi dengan mudah untuk tamu-tamu Anda. Sangat praktis, bukan? Sayangnya, kopi yang terlalu lama didiamkan di dalam French Press akan memberikan rasa pahit. Jadi, sebaiknya buatlah kopi sesuai dengan jumlah cangkir yang dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar